Hozzászólások
Elsődleges fülek
Mindíg tudtam hogy a gyorskorcsolyázók lopnak :-D
-Király :-D
-biztos hogy ide? Emperornak Emperor, de picit másképp néz ki :-)
Jobban mint a Quattro Formaggi pizza :-)
Nem, egész máskép néz ki az a tészta amit vettem, és már alapból repedezik, kilyukad. Továbbá iszonyú könnyen/hamar ég. Kipróbáltam más töltelékkel is, és hát szar :-)
Nem hiszem, de tulajdonképpen nem zárható ki mert nem tudom mi az :-)
Ha jól értem, itt a steak elkészítésének az lenne a lényege, hogy miután kérget pirítottál rá, a tényleges sütés ebben a krém-sonka-tészta kabátban történik, és ezek meg a kéreg bent tartaná a levet, így kétszáz fokon fél óra alatt megpuhulna úgy hogy nem sül túl. Csak hát én sztem a béna krémemmel és a még bénább tésztámmal nem tudtam jól bevonni, és ennek megfelelően simán enyhán átsült hús lett, nem ilyen puha, rózsaszín közepű cucc.
"Miért van az iránytű másik oldalán tükör?"
"Hogy tudd hogy ki tévedt el!"
Csináltam egy próba verziót a Wellingtonból. Hát kép az nem lett róla mert ótvar ronda lett... Több ponton is elrontottam, azt hiszem a fő gond az volt, hogy a "leveles tészta" alatt nem ugyanazt érti a recept mint amit én ugyanezzel a névvel vettem a boltban (az enyém ilyen leveles rétestésztának bizonyult). A végeredmény tök finom lett ugyan, de. A külsejéről több égett tésztaréteget kellett lekaparni, és a maradék is szétesett. A hús túlságosan átsült de mégsem lett puha (evés szempontjából így is frankó volt, de az a nyiszálás ami a szeleteléséhez kell, szétbarmolja a körülötte lévő rétegeket). A krémből meg részint kifelejtettem a kakukkfüvet, bár ízre így is jó vol, részint meg viszont nem lett elég krémes, darabos lett, amitől még jobban szétesett az egész. A végén nyiszálni kellett a húst és kanalazni a minden mást... Viszont az íze nagyon bejött.
Azt hiszem az lesz, hogy gyakorlom még ezt a krémet, illetve kenyértésztát fogok használni (azzal már többször sikerült kotyvasztanom dolgokat, igaz húst eddig nem sütöttem bele).
Ja még egyet, elképesztően drágák az alapanyagok. Egy átlag kaja öt-tízszerese fajlagosan. Nem minden hétfőn-szerdán-pénteken lesz ilyen nálunk :-)
Más: tegnap voltunk valahol ahol mártogatósnak csemegeuborkás majonézt adtak. Egyszerű ötlet de még nem találkoztam vele. Nagyon ízlett! Itthon is bekevertem némi majonézt a csemegeuborka levével, meg aprítottam bele magából az uborkából is, sikere volt, használni fogom a jövőben is.
ha még nem mortál volna, most megteheted
rwurl=https://www.youtube.com/watch?v=fupYIggOq38
hesteg netnyútreliti
rwurl=https://i.imgur.com/mT0AWMH.jpg
(A John Cartert én is szeretem, aranyos, szórakoztató.)
Ez fogas kérdés.
rwurl=https://i.imgur.com/ekQpV59.gif
Fábián juli :-(
rwurl=https://www.youtube.com/watch?v=amdS2-3O3vU
37 éves volt.
Ez esetleg érdekelhet, nemsokára jön.
rwurl=https://i.imgur.com/btpiAEs.jpg
Amúgy nem sok minden történt, szinte csak az Impériummal foglalkozott a sztori azóta. Minimális mértékben az Ynnarikkal és Nurgle-el.
én még valahol errefelé lemaradtam
rwurl=https://www.youtube.com/watch?v=_W0dzScK4Jw
Seems legit :-D
rwurl=https://78.media.tumblr.com/af5a9d902055f417855454d4db902633/tumblr_p11r...
Mark Hammil az apjáról :-)
rwurl=https://streamable.com/x0pgq
egy kis saját
rwurl=https://i.imgur.com/9PMWlaT.jpg
rwurl=https://i.imgur.com/cQW1mFe.jpg
a kövezettel nem vagyok teljesen megelégedve, ezért leszedhető lett.
Oké, de ne lepődj meg ha egy kupac szén lesz rajta...
:-)
rwurl=https://streamable.com/59d42
http://streetkitchen.hu/2015/11/30/wellington_belszin_928
Ezt fogom kipróbálnielrontani nemsokára. Abban a felettébb valószínűtlen esetben, ha összejön, megpróbálom reprodukálni karácsonyra.
Ja, nekem világos hogy poén, csak a biztonság kedvéért.
Távolról sem szeretnék belekeveredni a mokenvszaxx vitába, de hogy nem lehet hogy esetleg a felmenőket nem kéne...?
Nincs. Szerves anyagra is vizsgálják, nem lehet benne ilyen.
...még 3:-)
rwurl=https://www.youtube.com/watch?v=zZWwDEKq-ZE