Nagy forgalmú giroszosnál szoktam a Moszkván enni néha. Talán az egyetlen hely, amit úgy tűnik, vegyesben visznek arabok és cigók, és nem gáz. Hiába újították fel, azért gyorsan leélték a helyet a forgalommal, de pont a lényeg a forgalom, mert így garantáltan friss a hús. Szerencsére már elmúltak azok az idők, hogy a valahol meglepődjenek, hogy a szir-szar zöldségek helyett "csak hússal" kérem - utóbbi helyen sosem akartak plusz pénzt felszámolni érte, és így, a girosz alapárában szerintem korrekt fehérjedús tápanyagforrás. Nem kell tonnányi mellé fehérlisztet enni, ami a buciban, vagy a panírban van, a hús meg nem valami örlemény, bélszármazék agyon csipősözött sózott, tartósított szar.
Ha nem giroszozom, viszek fehérje szeletet. Ha rendesen enni akarok, értelmes éttermekbe járok.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Végre valaki, aki ugyanúgy eszi a gyrost, mint én: csak hússal. Szerencsére itt az igazi arabok sose vergodtek miatta, sőt csípnek, mert elvileg otthon is hasonlóan eszik, sose kértek plusz pénzt.
Isztambulban megpróbáltam jó giroszt enni. Az első még egész tűrhető volt. Aztán hiába próbálgattam, mind ízre, mint a papír. Ebbe a bárányhúsos hozott némi szint, meg amikor a tengerből frissen fogták a sneciket és grillezték, majd rakták valami kenyérbe, de az alap giroszok, és úgy az ételek zöme elég ízetlen volt. pedig aztán ott volt a bazár az ezer fűszerrel - biztos csak a színük miatt kedvelik őket...
Ennél mondjuk voltam már nagyobb kulináris nyomorban is. Jordániában elég szomorú volt a reggeli az átlag helyeken, de Iránban - na aztán ott egy kezemen meg tudtam számolni, annyi kaját ismertek: Rizibizi - de ez már főételhez a fő köret. Előétel: Ilyen kenyér és palacsinta közt félúton járó lepény, amit egy semleges ízű, tejfölszerű cuccba kellett mártogatni. Annyit adtak, hogy ezzel az előételszerű valamivel kb meg is volt a kaja fele.
És kb ennyi. Ez volt minden szálláson és étteremben. Biztos létezik más is, de a szervezett túrában ennyi jutott. Legalább sört adtak volna.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Ezt a sok kutyafülét bele elképzelhető, hogy a hülye fehérember részére találták ki, mert az megszokta, hogy szénhidráttal tömik - aztán már nem is érzi egészségesnek a túl sok színhúst. Azt hiszi, baja lesz tőle.
Aztán úgy voltak vele, hogy akkor egyél zöldséget, barom, az legalább nekünk tizedannyiba kerül. Hagyma is van, mert egy bűzlő állat vagy, kit érdekel, hogy a pofád is bűzlik? Aztán jól megöntjük fehér löttyel, hogy szétfolyjon a kezeden, mert enni se tudsz, csípőssel meg meghintjük gazdagon, mert különben már amúgy sem érzel semmit.
Te hitetlen barom.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Vagy próbáld meg megnézni mi az a gyros és mi az a kebab. Egy előnye biztos lesz, azon kívül, hogy az összetevőket megismered, az hogy nem gyrost fogsz keresni Isztambulban :D
Vajon Vajknak melyik a kedvenc helye?
Nagy forgalmú giroszosnál szoktam a Moszkván enni néha. Talán az egyetlen hely, amit úgy tűnik, vegyesben visznek arabok és cigók, és nem gáz. Hiába újították fel, azért gyorsan leélték a helyet a forgalommal, de pont a lényeg a forgalom, mert így garantáltan friss a hús. Szerencsére már elmúltak azok az idők, hogy a valahol meglepődjenek, hogy a szir-szar zöldségek helyett "csak hússal" kérem - utóbbi helyen sosem akartak plusz pénzt felszámolni érte, és így, a girosz alapárában szerintem korrekt fehérjedús tápanyagforrás. Nem kell tonnányi mellé fehérlisztet enni, ami a buciban, vagy a panírban van, a hús meg nem valami örlemény, bélszármazék agyon csipősözött sózott, tartósított szar.
Ha nem giroszozom, viszek fehérje szeletet. Ha rendesen enni akarok, értelmes éttermekbe járok.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Végre valaki, aki ugyanúgy eszi a gyrost, mint én: csak hússal. Szerencsére itt az igazi arabok sose vergodtek miatta, sőt csípnek, mert elvileg otthon is hasonlóan eszik, sose kértek plusz pénzt.
Isztambulban megpróbáltam jó giroszt enni. Az első még egész tűrhető volt. Aztán hiába próbálgattam, mind ízre, mint a papír. Ebbe a bárányhúsos hozott némi szint, meg amikor a tengerből frissen fogták a sneciket és grillezték, majd rakták valami kenyérbe, de az alap giroszok, és úgy az ételek zöme elég ízetlen volt. pedig aztán ott volt a bazár az ezer fűszerrel - biztos csak a színük miatt kedvelik őket...
Ennél mondjuk voltam már nagyobb kulináris nyomorban is. Jordániában elég szomorú volt a reggeli az átlag helyeken, de Iránban - na aztán ott egy kezemen meg tudtam számolni, annyi kaját ismertek: Rizibizi - de ez már főételhez a fő köret. Előétel: Ilyen kenyér és palacsinta közt félúton járó lepény, amit egy semleges ízű, tejfölszerű cuccba kellett mártogatni. Annyit adtak, hogy ezzel az előételszerű valamivel kb meg is volt a kaja fele.
És kb ennyi. Ez volt minden szálláson és étteremben. Biztos létezik más is, de a szervezett túrában ennyi jutott. Legalább sört adtak volna.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Ezt a sok kutyafülét bele elképzelhető, hogy a hülye fehérember részére találták ki, mert az megszokta, hogy szénhidráttal tömik - aztán már nem is érzi egészségesnek a túl sok színhúst. Azt hiszi, baja lesz tőle.
Aztán úgy voltak vele, hogy akkor egyél zöldséget, barom, az legalább nekünk tizedannyiba kerül. Hagyma is van, mert egy bűzlő állat vagy, kit érdekel, hogy a pofád is bűzlik? Aztán jól megöntjük fehér löttyel, hogy szétfolyjon a kezeden, mert enni se tudsz, csípőssel meg meghintjük gazdagon, mert különben már amúgy sem érzel semmit.
Te hitetlen barom.
"Mi egy cipősdobozban laktunk, salak volt vacsorára, és apánk minden éjjel hidegvérrel legyilkolt minket."
Vagy próbáld meg megnézni mi az a gyros és mi az a kebab. Egy előnye biztos lesz, azon kívül, hogy az összetevőket megismered, az hogy nem gyrost fogsz keresni Isztambulban :D
Chief Exorcist