Jelenlegi hely

A Sör

Utolsó bejegyzés


Második sörrel is végeztem.

Név: Brasov Ciucas
Szín: Világos, enyhén fátyolos
Alkohol: 4.6%

Könnyed sör. Kifejezetten kellemes inni, mert az elején édeskés, de mikor lenyeled fanyar ízt hagy utána. Nem tudok románul, de lehet van benne valami ami ezt az utóhatást éri el. És ez nem a sör kesernyéssége amit mondjuk az árpa, vagy maláta okoz. Érdekesség: az Ursus sörfőzde terméke. 1892 óta forgalmazzák.

Ez sem feltétlenül az a kategória amiért rohannék a boltba, de így ebbe a nyári melegben jobban esett, mint az Ursus.

180



Hát itt nem divat Erdélybe menni? o.0



Jöjjön a következő versenyző.

Név: Silva
Szín: Erős barna, bár legendás feketeként hívja a dobozán magát, farkas pofával a háttérben
Alkohol: 7%

Meglepődtem, de ez kézműves sör és ebből fakadóan tényleg érezni a különbséget a hagyományosokhoz képest. Keserűbb, kicsit kávésabb ízre emlékeztető, kifejezetten finom sör volt. Egyelőre még nincs győztes és kedvenc se. Ha lehetőségem lenne egyiket sem venném amiket felsoroltam, mert az igazi karakter hiányzik belőlük.

Viszont az utolsó Skol névre hallgat és igényes csomagolásban van. A tetején még egy papírt is tettek a dobozra és talán búza lesz, de majd kiderül.

@Chiller: Oda valóban el kéne. Bár nem a sör, inkább a táj miatt.

180


Tno képe
Tno

Monas apó legyintett. Két kézzel is.



Itthon milyen könnyű barna ivósöröket lehet kapni?

Fuller's London Portert szoktam kortyolgatni. De szívesen kipróbálnék mást is, ami iható. Üveges kiszerelést preferálom, de egyébként import és magyar sör-ajánlások egyaránt jöhetnek.




Ez frankó sör - habár nálam az angol porter, stout jellegű sörök viszik a prímet - de ízre és alkoholtartalomra is karcosabb annál, hogy egymás után több üveggel legurítsak. :)

A Soproni Ipa verhetetlen a hazai nagyüzemi sörök közül. De hiányolom a kicsit karakteresebb ívó söröket. Import barna Starót lehet valahol kapni? Soproni Démonról mi a véleményetek?



Én nem vagyok barna sörös, de az itthoni Staró nem import? A Démonból is meg lehet inni néha egyet. Próbáld ki, nem olyan drága.

Ivósörnek szerintem Dreher Pale Ale a legjobb, köze sincs a lóhúgyhoz, amit egyébként csinálnak.

Non serviam



Nekem az a Dreher Pale Ale annyira nem ízlett, hogy simán szarnak nevezném. Viszont már annyian mondtátok az ellenkezőjét, hogy újra kell próbálnom. Abból is van üveges?
Úgy tudom, az "itthoni" Staroprament a Borsodi főzi.

@swoder: ugyan nem annyira ivós, de ha már a stoutot említetted, a tescoban vettem nem olyan rég egy árához (<400) képest iható sört: Steam Brew Imperial Stout



Van belőle üveges is, persze. Semmi különös, tényleg csak tök jól csúszik + nincs benne kukorica, ami nálam eleve kizáró ok bármilyen sörnél. Mármint a kukorica, nem a hiánya...

Valamelyik Staro tuti import, talán a gránát...? Meg a búza, gondolom. De az szar.

Non serviam


Zoo képe
Zoo
Földieperhivatásos Grammar NaziDonatorCsillag

Nekema Soproni IPA jobban bejön, mint a Dreher Pale Ale, ha valami olcsó, kukoricagrízmentes magyar kell. Ráadásul több helyen is kapható csapolva, felénk annyi, mint Pesten az Arany Ászok. (Bár relatív, hogy hol.) A Staropramenért nem rajongok (ha megszorulok, és ez ak ettő van, néha a Borsodit választom helyette, ami sokat elmond), de a barna jobban bejön belőle, ahogy a szintén nem túl fényes Kozelből is (az utóbbi már régebbi emlék, éppen Staróra cserélték, ahol időnként fogyasztottam).

Barnában mostanában nem ittam emlékezetes stoutot, és inkább világosakat ittam. Valamelyik Gipsy Porter jött be a közlemúltban (talán a Hübriszé, nem volt rajta a korsón a gyártó neve), illetve a Pardubiczky Porter, ami akkor jött be nagyon, amikor Dreher Bakot vagy Rizmájer Portert kóstolgatva már leszokva éreztem magam a barna sörről.

Sors bona, nihil aliud.



Nálam is a Soproni IPA, de a Dreher Pale Ale is azért lecsúszik néha. Kisüzemek kóstolóján mindig elhangzik, hogy ez meg az nem olyan szar, mint a Soproni IPA, de még nem tudtak meggyőzni, hogy az övék jobb lenne (főleg jelentősen). Mondjuk szélmalomharcot vívnak ellene, mert a legtöbb ember szereti.



A kisüzemi is ugyanolyan pancs, mint a nagyüzemi, csak a ráütött kézműves pecsét miatt eladhatják háromszoros áron. A múlt héten a Krafton volt pofájuk 1000 HUF-ot elkérni egy-egy 4 decis korsóért, és ez még alacsony árnak számított, mert a hülyébbek vehettek sört 2 rugóért is.



Pontosan ez történt velem is 1000/4dl ... volt mellé valami sztori, hogy a Soproni gyár melletti hirdetőtáblára kirakták a receptet, hogy így kell sört főzni, de nem különösebben hatott meg.



Túl van tolva ez a pesti "kraft" dolog. Minket rendesen meg akartak múltkor lincselni Pesten egy fesztiválon, mert 630ért adtuk a 0,5les sört. Szemben 1200 Ft volt a 4dl... És ízben nem volt semmi különbség, sőt! De nyit Pesten BrewDog. Majd lehet ott is inni a 2000 Ftos Elvist. :D



Ja, a BrewDog is ott volt ezzel a rugós Elvisszel. Jól van gyerekek, ügyesek vagytok, mondtam magamban. Majd biztos lesz olyan balek, aki fizet majd érte.



amennyire felpörgött ez a kézműves biznisz, elég sokat lehetnek



Az utolsó reményem a Corvin Sörfesztiválban van. A legutóbbi nagyon jól sikerült, korrekt sörök korrekt árak. Majd holnap kiderül, aztán ezzel véget is ér a szezon lassan.



n0k0m írta: Nálam is a Soproni IPA, de a Dreher Pale Ale is azért lecsúszik néha.

Nekem a Soproni IPA-val csak az a bajom, hogy mivel szűretlen sör, megfájdul a hasam és/vagy fosok tőle. Persze nem egyet szoktam inni, lehet, hogy ez a bibi...

Non serviam



Ó bazmeg, végre kiderült, hogy nem csak nekem van ilyenem. Mondjuk nálam tízből kilenc sörnél amúgy is random (legyen tízből egyszer) vannak hasonló tünetek, de a Soproni IPA-nal gyakorlatilag fix a szar másnap\aznap, fogyasztás időpontjától függően és nem a fejfájásra, hanem a fosásra gondolok elsősorban. Miután nem vagyok nagy sörgurman (speciel a csapolt Stella nálam a műfaj "csúcsa", főleg külföldön, mert itthon mindennek ugyanolyan íze van), szóval a véleményem sem annyira mérvadó, csak jó volt látni, hogy akad még olyan, aki hasonlóan jár az IPA-val \ szüretlen sörökkel. És jelzem, nálam nem csak nyolc doboz\korsó után van gond, hanem akár egy után is, szóval well fuck me.

Bezzeg a SÁRKÁNY meg a FRADI sör...!

"Rossz úton jár az, aki álmokból épít várat, és közben elfelejt élni" - J.K. Rowling



Bezzeg a SÁRKÁNY meg a FRADI sör...!

Azokat csak bérled...



Nálam valójában úgy 5-6 évvel ezelőtt jött ez elő. Korábban nem is néztem, hogy mit iszok, csak viszonylag olcsó legyen, ugyanakkor ne übertré.

Aztán visszajöttem Németo.-ból, és az összes itthoni sörnek ugyanaz a szar, savanyú egyeníze volt... Már megijedtem, hogy sosem fogok többé sört inni a német csodák után. Megalkudtam végül a Stella-val, de csakis üvegessel, a dobozostól kikészült a gyomrom. Aztán attól is kezdtem szarul lenni + fejfájás másnap, és ekkor néztem meg a címkét és döbbentem rá, hogy gyak. moslékot iszok... :-\

Szóval azóta minden kukorciás szart kerülök oltári nagy ívben, és nincs semmi bajom 6-8 sör után sem. És az ízlésem is változott, az utóbbi 2-3 évben kimondottan a pils típusú, minél keserűbb söröket iszom. És persze a fenti kivételével szigorúan importot.

Non serviam


Zoo képe
Zoo
Földieperhivatásos Grammar NaziDonatorCsillag

Nekem a Jam 72 (IPA) a Mad Scientistől és a kisPéntek (APA) a Hübristől eléggé bejött, és bár nem olcsók, de azért ezres alatt ittam az 5 decit. Csapolva meg még csak elvagyok az 500-900 Ft-os kategóriában, de üvegesen - vagy csapházalva - kevésbé szívesen hozok haza drágán sört. (Itthon nem is nagyon iszom.)

Örülök a haza fellendülésnek, és érthető, ha a minőségnek ára van, de a legtöbb nagy mellénnyel kézművesnek hívott magyar sör tényleg túlárazott, inkább a jó kis cseheket fogyasztom, többnyire olcsóbban, még lagziba is megérte onnan hozatni a hordókat.

De mondjuk 350-ért a Rizmajer Világos rendben van a Blahán. Nem világverő ínyencség, de korrekt alap ivósör. És vannak még a kategóriájukban ár-érték arányban vállalható söreik (a búza és a konyakmeggyes jól csúszott az egyszeri próba során, a Popcorn IPA és a porterjük az árához képest nálam elmaradt a konkurenciától).

Szerintem amúgy a szintén moslékmentes Mister sör minőségre is fejlődött, nem csak árra (8-9 éve még 165 Ft-ra drágulva is minden alá ment, most már 300 körül megy). És van már többféle is belőle. Messze nem olyan gáz, mint amilyennek hangzik, meg hát szart olcsón sem iszom direkt, csak ha muszáj. Mert a nincs sörnél a gyengécskébb sör is jó (ez alatt a szokásos nagyüzemieket értem, melyeket alapvetően kerülöm), ha nem megyünk le pimpó vagy más okokból bugyrokba (volt már olyan, hogy egy korty után kifordultam, mert a másodiktól már inkább le lett volna az a ki).

Szűretlen sörtől meg csak a tripla X-kromoszómásak vannak rosszul!

Sors bona, nihil aliud.



Pontosan milyen cseh sörökről beszélsz, és honnan lehet ezeket beszerezni?

Továbbá a Rizmajer Világos és a Mister sör... ezmiez? Üveges kiszerelés, fél literes ennyiért...?

Non serviam


Zoo képe
Zoo
Földieperhivatásos Grammar NaziDonatorCsillag

Alapvetően csapolt sörökről beszélek. Pesten van sok cseh söröző, gyakran változó kínálattal, persze üveges is van náluk. A Pivo kezdte talán annak idején ezt a cseh vonalat, én szeretem az alapsörüket Morvaföldi (Crna Hora Sklepni) (520 Ft), de az éppen szűretlen. Változó, hogy amellett melyiket kívánom, például Velent (Crna Hora), a Merlint (Lobkowicz), a Granátot (Crna Hora) vagy a Kocour Catfisht (ezek drágábbak). A Jaromir 68-nak is van több intézménye. Vagy ott a Nana Konráddal (550 Ft), inkább a világos szokott belőle jól esni mostanában. Itt vidéken meg totál változik, hogy Primatort vagy mást fog ki az ember. Korrekt a Jezek, és persze megbízható, sok helyről, több ízben beszerezhető ismertebb márka a Bernard (főleg a barnájukat szeretem).

Magyarból ők a Kárpit nyomják, legutóbb 330 Ft volt a világos, nem ínyenckedős dolog, és nem is feltétlen neked ajánlanám, de ha nem megyek át kisujjeltartós álszentbe olcsó sörnek korrektek, jobbak szerintem, mint a szokásos nagyüzemiek, és gyakran jobban útba esnek, mint a 800 Ft-os túlárazott söröket kínáló helyek. A Mister és a Rizmajer (Szebeni Ászok) is hasonló kategória (az utóbbi valamivel nívósabb talán). Ezeknek is vannak intézményeik. A Misternek van valahol valami étteremjellegű (a Google tudja, sosem jártam ott), meg egy szakadt akármi a Keletinél. Aztán lehet, hogy van más is, régen több volt nekik, de bezártak. Ezeket leginkább a gyártótól lehet beszerezni, illetve a kocsmáikban kicsapolják flakonba elvitelre, a Rizmajerben vannak is behűtve így adagok. De inkább csapoltan jön ki arányaiban jól az áruk, meg ez az elvivős dolog nem az én stílusom, ahogy a csapházak sem, bár egy-egyszer be lehet tárazni, számomra nem az a sörözés.

A Bohémiában szoktak lenni akciós üveges sörös pakkok. Most szeptember 28-án is lesz valami rendezvény náluk. Sose akkor, amikor útba esne, és eddig kettőből kétszer kifordultam a helyről (egyszer tévére volt szükségem, de nem volt, máskor amikor 13:50-kor benéztem a nyitott ajtón, közölte a tetovált, nyóckerben dörzsölődött csapos kislány, hogy húzzak el, mert 14:00-kor nyitnak). Tehát nem ismerem őket. Pedig náluk szokott lenni Pardubiczky Porter, az üvegesen is nagyon bejött.

Alapvetően nem a rendelést, hanem a kóstolgatást javaslom. Én veled ellentétben szűretlenpárti vagyok, és a gyümölcssöröket sem vetem meg (jó, nem azok dominálnak, és egyet sem említettem, ne zavarjalak össze).

Sors bona, nihil aliud.



Köszi az írást, de én ha Pesten járok, akkor kocsival, szóval még a kóstolgatás is felejtős. És - veled ellentétben - egyébként is itthon szeretek sörözni, üvegest.

Non serviam


Zoo képe
Zoo
Földieperhivatásos Grammar NaziDonatorCsillag

Igen, gondoltam, a boltszerűekbe érdemes lehet beugrani kocsival, ha útba esnek, a cseh jellegűek erősen dolgoznak elvitelre is. (Viszont átlagban a csapolt sem drágább, mint a lóhúgyoknál, ezért itt rentábilitás szempontjából kijön az, hogy ki milyen formában szereti.)

Kezdetnek a Bernard barnája - ha nem csak a világos játszik - jó alap.

A kesernyésebb világosokkal bajban vagyok, mert azok nekem soha nem igazán jöttek be a csehek közül, hiába azt követik akár nagyobb nagyüzemi márkák is, és amiket mégis iszom, azok vagy édeskésebbek, vagy szűretlenek (is). Talán jól megkomlózott Rychtár Ratajt (jobb a Dreher Pale Ale-nél) vagy magasabb szinten a Kocour Catfish APA-t érdemes megrendelni kóstolni otthonra.

Amíg nincs meg a kedvenc, addig inkább sokfélét érdemes rendelni, ne egyfajtából kelljen soknak kikötnie a lefolyóban. Meg ugye az is változik, hogy melyikből mennyit kíván az ember, melyikre mennyire lehet ráunni. Egy csomó first world problemet lehet gyártani a sörre is.

Sors bona, nihil aliud.



Köszi az ajánlásokat, lesz mik közül szemezgetnem.

Legurítottam egy Dreher Pale Alet: tartottam a Drehertől, de ez tényleg egy nem tolakodó, hazai mezőnyből kiemelkedő lájtos ivósör. Köszi Reaper!

Soproni Démonnal is tettem egy újabb próbát: ízre elfogadható, de ízlésemhez túlzottan dominál az alkohol íze. Felejtős.



Soproni APA (~200 Ft üveges / ~260 Ft dobozos) - szvsz az IPA-juk után megint nagyot alkottak a speckó sörök tömeggyártásában. Összességében nekem minden szempontból bejött, ráadásul 5,5%-os, ami meglepő módon az ízén egyáltalán nem üt ki. Aki még nem tette az vegye, 1-2 hete került ki a polcokra.
rwurl=https://beerporn.hu/wp-content/uploads/2018/10/soproni-apa.jpg

(ha megyek vásárolni lecsekkolom már a Pécsi APA-t is összehasonlítás gyanánt, ha a helyi Tesco-ban találok)



Valóban jó kóstoltam úgy két hete kb. Van egy kis különleges ízvilága.

REWiRED - Kutyus felfedő szétszéledés - 2014-2057 © Minden Jog Fenntartva!
Virtuális valóság és Kecskeklónozó központ - Oculus MegaRift - PS21 - Mozi - 4D - Bajuszpödrés
Médiaajánlat/Borsós Brassói Árak
Rohadt Impresszum!